Mediterraner Genuss

Die Thunfisch-Liebhaber unter euch werden jubeln. Ich hab hier nämlich ein neues Rezept. In diesem spielt der Thunfisch die Hauptrolle. Das Gericht besteht aus aromatischen italienischen Zutaten. Am besten ihr probiert die Thunfisch-Spaghetti selbst und überzeugt euch vo ihrem einzigartigen Geschmack!

Weitere Thunfischrezepte:

• Thunfisch-Spaghetti mit Zucchini
• Polpette di Tonno (Thunfischbällchen)

Videoanleitung für die Thunfisch-Spaghetti

Zutaten (für 2 Portionen Thunfisch-Spaghetti)

• 220 g Spaghetti
• 200 g Cocktailtomaten
• 150g Thunfisch
• Ca. 10 Oliven
• 1 TL Kapern
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• Salz & Pfeffer

1. Zuerst die Knoblauchzehe schälen und in Olivenöl anschwitzen. Dann die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Schließlich köchelt ihr sie für 10 Minuten bei niedriger Flamme mit der Knoblauchzehe.
2. Dann einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Sprudelt das Wasser könnt ihr die Pasta nach Packungsbeilage al dente kochen.
3. Dann Thunfisch, Oliven und Kapern zu den Tomaten geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Sind die Spaghetti al dente, wird das Wasser absgeseiht. Dann schwenkt ihr die Pasta in der Pfanne mit dem Sugo. Schließlich wird noch die Knoblauchzehe entfernt. Endlich könnt ihr die Thunfisch-Spaghetti anrichten. Buon Appetito!

Empfehlung

Zu Fischgerichten essen Italiener keinen Käse. Die Pasta wird demnach also nicht mit geriebenen Parmesan serviert.

Die Fotos und das Video in diesem Beitrag wurden freundlicherweise von EP: Austria zur Verfügung gestellt (©EP:).

Zusammenfassung

Rezept

Thunfisch Spaghetti mit Kapern und Oliven

Autor

Sophie

Veröffentlicht am

2018-06-08