Süßer Fruchtaufstrich

Geht’s euch auch so, dass der Marmeladenvorat in der Vorratskammer immer mickriger wird? Nun hab ich mir überlegt, welches Obst ich im Winter einkochen kann! Nachdem ich nicht auf Orangenmarmelade stehe, hab ich mich für Äpfel entschieden. Da ich aber auch keine reine Apfelmarmelade wollte, hab ich mich für die Apfel-Heidelbeer-Marmelade entschieden! Die Heidelbeeren könnt ihr zwar nicht saisonal kaufen, aber ihr könnt sie tiefgefroren verwenden 🙂