Vielleicht habt ihr es schon mitbekommen: Ich liebe Chutneys und die Idee Obst auf diese Weise zu konservieren. Das Marillen-Paprika Chutney in Balsamico ist wunderbar süß und in Kombination mit gegrilltem Fleisch oder Käse einfach unwiderstehlich.
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Zwetschken-Birnen-Chutney in Balsamico
Süß-pikante Verführung
Was macht man, wenn man viele Zwetschken zuhause hat? Tja, mir würde jetzt so allerlei in den Sinn kommen: Zwetschkenknödel, Zwetschkenröster,…
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Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta und Pinienkernen
Frischer, leichter, sommerlicher Salat
Sucht ihr nach einer leichten Kost für’s Abendessen? Probiert mal diesen leckeren Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta und Pinienkernen aus! Ihr könnt das Herannahen des Sommers buchstäblich auf der Zunge schmecken! 🙂
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