So wird aus dem Rest ein Fest: Von der Schale bis zum Kern restlos genießen!
Sie ist unmöglich wegzudenken! Die erfrischende Wassermelone an heißen Sommertagen. Die meisten von uns Weiterlesen
Gerösteter Knödel mit Ei
Resteverwertung
Semmel-/ Serviettenknödel vom Vortag übrig geblieben? Kein Problem. Der Gerösteter Knödel mit Ei ist schnell gemacht und
Spaghetti alla Carbonara
Römisches Gericht mit authentischer Geschichte
Lehnt euch zurück und versetzt euch ins Jahr 1944. Ihr seid in der ewigen Stadt Rom, es herrscht Krieg. Irgendwo inmitten der engen Gassen, den gepflasterten Straßen, den alten Wohnhäusern, den unzähligen Kirchen und den historisch bedeutsamen Monumenten kommen amerikanische Soldaten und die Römerin Gomena zusammen:
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Spargelsuppe aus Spargelenden
Resteverwertung
Wisst ihr noch als ich meinte, ihr sollt die hölzernen Spargelenden nicht wegwerfen? Jetzt ist es so weit! Ich zeig euch, wie ihr daraus eine leckere Spargelsuppe aus Spargelenden macht! Wenn ihr nicht so oft Spargel esst, könnt ihr die Enden auch einfrieren bis ihr genug davon habt und sie dann zur Suppe verarbeiten.
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